Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok isi kuah pedas daunjeruk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok isi kuah pedas daunjeruk pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok isi kuah pedas daunjeruk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi kuah pedas daunjeruk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cilok isi kuah pedas daunjeruk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok isi kuah pedas daunjeruk!
Untuk menyiapkan Cilok isi Kuah pedas daunjeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 20 buah cilok(adonan cilok ada diresep sebelumnya ya)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt (sendok teh)gula putih
- Sediakan 1 sdt(sendok teh) masako/royko
- Ambil 1/2 sdt(sendok teh) garam
- Siapkan 200 ml air
Lebih nikmat dihidangkan saat hujan turun. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya.
Proses menghidangkan Cilok isi Kuah pedas daunjeruk:
- Blender b putih,cabe merah kriting,cabe rawit sampai halus lalu osenk sampai wangi beri air 200ml lalu biarkan mendidih masukan gula,garam,masako/royko aduk rata baru masukan cilok dan biarkan mengembang setelah mendidih dan cilok tampak mengembang masukan daun jeruk biarkan air aga menyurut setelah mecek2 (atau air sisa sedikit) taste rasa,kalau sudah pas siap disajikan,,ini bukan seblak tapi pedes& segernya bisa sama 😁😁
Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok. Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau. Sebagai pecinta pedas, kamu wajib mencoba resep cilok kuah pedas ini. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu.
Selamat mencoba resep cilok isi kuah pedas daunjeruk! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.