Beef teriyaki
Beef teriyaki

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! beef teriyaki, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak beef teriyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat beef teriyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki yuk!

Untuk memasak Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 box styrofoam daging beku (iris tipis) yg biasa di Supermarket
  2. Siapkan 1 sdm Wijen
  3. Sediakan secukupnya Air
  4. Ambil Bahan marinasi :
  5. Siapkan 4 siung bawang merah (ulek)
  6. Sediakan 2 siung bawang putih kating (ulek)
  7. Gunakan 2 buah kemiri (ulek) (boleh skip)
  8. Ambil 1/2 sdt garam, gula pasir, lada putih bubuk, kaldu bubuk
  9. Ambil 1 1/2 sdm saus tiram (sy saori)
  10. Sediakan 3 sdm kecap manis
  11. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen (boleh skip)
  12. Sediakan Bahan tumis :
  13. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  14. Gunakan 3 buah cabai merah keriting
  15. Gunakan Secukupnya paprika hijau dan merah

Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.

Proses menghidangkan Beef teriyaki:
  1. Campurkan daging dengan bahan marinasi. Campur rata. Diamkan dikulkas semalaman spy bumbu meresap sempurna.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis cabai, bawang bombay dan paprika. Kemudian lanjutkan dengan memasukkan daging yg sdh dimarinasi semalaman. Tambahkan air secukupnya.
  3. Masak hingga kurleb 5 menitan sampai daging matang.
  4. Angkat. Pindahkan ke wadah, taburkan wijen di atasnya. Sajikan.

Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.

Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.