Ingin memasak cilok kuah telur pedas yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok kuah telur pedas terbaik! Hadirkan cilok kuah telur pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak cilok kuah telur pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah telur pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak cilok kuah telur pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah telur pedas yuk!
Untuk memasak Cilok Kuah Telur Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ▶️ Bahan cilok :
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 batang daun bawang (cincang halus)
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk, & kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air panas
- Sediakan ▶️ bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil ▶️ bahan tambahan :
- Siapkan 1 batang daun bawang (cincang)
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Ambil Secukupnya air, garam, gula, & kaldu bubuk
Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Kitchen/Cooking Masukan ke dalam air mendidih, lalu rebus cilok hingga mengapung dan matang. Setelah matang, nikmati dengan cilok yang masih hangat. Jika ingin, dapat juga memakai bumbu pecel instan sebagai cocolan.
Cara menyiapkan Cilok Kuah Telur Pedas:
- ▶️ Cilok : Campur semua bahan dalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian bulatkan, lalu masukan ke dalam panci berisi air mendidih dan tunggu hingga mengapung ke permukaan. Angkat, tiriskan.
- ▶️ Penyelesaian : Tumis bumbu halus hingga harum, masukan kocokan telur sambil di aduk cepat. Kemudian beri sedikit air, lalu masukan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukan cilok. Lalu taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan.
Kocok telur lalu masukkan cilok yang sudah dibuat sebelumnya. Bolak-balik sampai cilok tertutup telur semua kemudian goreng di minyak panas sampai kecokelatan. Resep cilok kuah kaldu cocok buat kalian yang nggak begitu suka pedas. Kalau mau lebih segar, bisa ditambahkan sedikit perasan jeruk limau Itulah kumpulan beberapa resep cilok yang bisa dibuat di rumah. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet.
Selamat mencoba resep cilok kuah telur pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
