Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! beef teriyaki cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak beef teriyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging iris tipis
- Gunakan 1 bungkus kecap saori
- Siapkan 1 bungkus kecap manis
- Gunakan 1 jari jahe
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Proses membuat Beef teriyaki:
- Daging iris tipis
- Parut jahe dan bawang putih lalu masukin daging
- Dimasukkan saos tiram dan kecap manis, lalu didiamkan selama 30 menit
- Dipanaskan minyak secukupnya dan dimasukkan daging yang sudah didiamkan, lalu dikasih sedikit air
- Sambil menunggu dagingnya matang, iris bawang bombay dan cabe merah. Lalu dimasukkan ke wajan.
- Ditunggu meresap, lalu jadi deh..
- Selamat menikmati
Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thread beef and pineapple alternately on metal skewers or soaked wooden skewers. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
