Ingin bikin ayam bacem bakar yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bacem bakar terbaik! Hadirkan ayam bacem bakar untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bacem bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem bakar! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam bacem bakar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bacem bakar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bacem bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Kecap
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 biji ketumbar
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Msg
Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba.
Proses membuat Ayam bacem bakar:
- Haluskan bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- Potong ayam lalu cuci bersih. Setelah itu masukn kedalam wajan dan beri secukupnya air. Jika sudah mendidih masukan gula dan kecap
- Ungkep sampai air asat..setelh itu siapkan mangkok beri air sisa ungkepan dan tambahkan kecap untuk bumbu bakar
- Lalu bakar dengan sesekali celupkan ke bumbu. Sampai 3-4 kali celupkan. Bakar sampai kecoklatan.
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bacem bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
