Coba resep cilok kuah pedes sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok kuah pedes salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok kuah pedes karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedes! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok kuah pedes hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah pedes!
Untuk menghidangkan Cilok kuah pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 gelas belimbing tepung terigu (aku pake segitiga biru)
- Sediakan 1 gelas belimbing tepung tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe rawit orange
- Siapkan air hangat
- Sediakan secukupnya garam dan merica
Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. RANCAH POST - Resep cilok goang kuah pedas.
Proses menyiapkan Cilok kuah pedes:
- Untuk membuat ciloknya..giling halus 2 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih…kemudian campurkan tepung terigu dan tapioka dan bumbu halus tadi. Masukkan irisan daun bawang..garam..dan merica secukupnya… uleni..dan buletin…langsung cemplungin air rebusan yaa….
- Setelah cilok tadi mengapung diatas…angkat dan tiriskan
- Untuk membuat tahu : keruk sebagian tahu putihnya…dan masukin sebagian adonan tepung cilok td…kemudian rebus tahunya sebentar saja…kurleb 2 menit
- Untuk bahan tumisan : haluskan 1 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, cabe merah,cabe rawit…kemudian tumis hingga harum
- Masukkan ceker..sayap..cilok dan tahu…tambahkan air…garam dan merica secukupnya
- Masak kurang lebih 20 menit…
- Sajikan selagi hangat
Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Cara Membuat Cilok Kuah - Masa hujan sangat lezat menyantap suatu yang hangat. Salah satunya merupakan menikmati cilok kuah. Buat sendiri di rumah juga tidak sangat susah, kok.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedes? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
