Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kering bumbu ngohiang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng kering bumbu ngohiang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng kering bumbu ngohiang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kering bumbu ngohiang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng kering bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kering bumbu ngohiang!
Untuk memasak Ayam goreng kering bumbu ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam negeri (potong kecil2 yaa..)
- Gunakan 3 sdm maizena
- Sediakan 1/2-1 sdt baking powder
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bahan perendam:
- Siapkan 2 siung bawang putih parut
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt garam (boleh skip krn kecap ikan sudah asin)
- Ambil merica
- Gunakan 1 sdm bumbu ngohiang
Sajikan bersama taburan dan sambal terasi. ID - Mari tengok aneka cara membubuhkan bumbu ngohiang atau five spice powder pada masakan buatan kita. Dijamin, masakan jadi naik cita rasanya. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan.
Cara menyiapkan Ayam goreng kering bumbu ngohiang:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis kemudian diamkan 15 menit. Cuci kembali, keringkan.
- Rendam ayam dalam bumbu perendam +- 30 menit
- Campurkan tepung maizena dan baking powder ke dalam ayam yang sudah direndam.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas. Bumbu ikut digoreng yaa.. - Goreng hingga kering, bolak balik kedua sisi dan jangan gunakan api besar ya agar matang sampe kedalam. - Siap di nikmati..
Masak di atas api kecil hingga meresap. Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung. Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar. Selamat mencoba membuat ayam goreng bumbu ngohiong di dapur kesayangan anda. Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng Hari ini saya belanja udang, ngohiong, telur, ayam, udang, minyak wijen, dan saos tiram di #BelanjaIdeDiPasarCookpad Adonannya sama dengan isi hekeng, tetapi tidak dibungkus dengan kulit tahu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kering bumbu ngohiang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
