Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ngo hiang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng ngo hiang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng ngo hiang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ngo hiang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ngo hiang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng ngo hiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 sendok makan (peres) bumbu ngohiang
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sendok makan kecap ikan
- Siapkan 1 sendok teh garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa Inggris disebut "Five Spice Powder" ini adalah bentuk masakan yang sangat enak dan sangking enaknya makanan ini tersebar kepenjuru dunia. Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ngo hiang:
- Bersihkan ayam (jangan dipotong- potong)
- Lumuri ayam dengan bumbu ngohiang, garam, kecap ikan & air perasan jeruk nipis
- Masukan bawang putih yang telah dihaluskan kedalam badan ayam
- Simpan semalaman didalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas (minyak harus banyak)
- Masukan ayam & tutup penggorengannya supaya ayam tidak keras
- Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat & potong2
- Ayam goreng ngohiang siap dihidangkan.
Itu di foto saya sengaja foto, mau pakai merk apa saja silahkan. Aromanya khas banget dan ini yang b. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang dicar. Merendam ayam lebih lama dapat membuat bumbu menyerap hingga kedalam ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ngo hiang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
