Sedang cari resep beef teriyaki yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep beef teriyaki terbaik! beef teriyaki cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat beef teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menghidangkan Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram daging sapi, diiris tipis
- Gunakan 5 biji bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdm saori (saya 1 sachet saori)
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk, bila kurang pedas bs ditambah sesuai selera
- Gunakan 2 buah bawang bombay ukuran sedang
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Proses menghidangkan Beef Teriyaki:
- Haluskan bawang putih dan jahe. Tumis dengan minyak goreng.
- Masukkan daging sapi yang telah diiris.
- Tambahkan saori, kecap asin, kecap manis, madu, minyak wijen, dan lada bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga empuk. Kalau saya, dimasak dengan presto kurang lebih 15 menit agar cepat empuk.
- Masukkan bawang bombay. Masak hingga air menyusut.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. All amounts can be adjusted to taste. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.