Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng ngohiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ngohiong adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ngohiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong!
Untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan minyak untuk menggoreng (deep fry)
- Ambil bumbu halus untuk rendaman :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1,5 sdt bubuk ngohiong homemade, resep sudah dibagikan
- Ambil 2 sdm saus hoisin, bisa diganti tauco
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm kecap ikan, bisa diganti kecap asin
- Sediakan 3 sdm angciu, bisa skip
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan bahan celupan :
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada halus
- Ambil 5 sdm potato starch, bisa diganti corn starch atau sagu
Food network, Resep ayam, Resep masakan. Ayam Goreng Ngohiong ala Keluarga Nugraha. Ceker Bumbu Ngohiong. ngohiong ahau lanang - siap saji/matang. Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Five-Spice Roasted Chicken.
Proses membuat Ayam Goreng Ngohiong:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. simpan dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan ayam empuk.
- Campur semua bahan celupan lalu aduk rata sampai semua menyatu. celupkan ayam yg akan digoreng.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas dengan api kecil sampai berwarna coklat / kering.
Resepkoki.co. resepngohiong Instagram posts - Gramho.com. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. ID - Mari tengok aneka cara membubuhkan bumbu ngohiang atau five spice powder pada masakan buatan kita. Dijamin, masakan jadi naik cita rasanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ngohiong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
