Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kuah sambal (cakwe, pangsit, dimsum) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu kuah sambal (cakwe, pangsit, dimsum) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kuah sambal (cakwe, pangsit, dimsum) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah sambal (cakwe, pangsit, dimsum)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kuah sambal (cakwe, pangsit, dimsum) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah sambal (cakwe, pangsit, dimsum) yuk!
Untuk menyiapkan Kuah Sambal (Cakwe, Pangsit, Dimsum), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 7 sdm saus cabai
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt bawang putih yang sudah dihaluskan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm cuka (sesuai selera, atau sesuai tingkat keasaman cuka, kalau cuka nya sudah asam, bisa pakai 1 sdm saja)
- Gunakan 300 mil air
- Sediakan 1 sdm tepung jagung yang dilarutkan (10 mil air) (bisa diganti maizena)
- Gunakan 1 buah cabai merah besar (blender kasar)
Saya buat agak kental dengan menggunakan tepung jagung, karena untuk di konsumsi sendiri hehe, bisa juga di encerkan kalau untuk jualan. Kuah Sambal (Cakwe, Pangsit, Dimsum) Assalamualaikum. Memeriahkan #festivalramadancookpad dan #cabeku, saya buat kuah sambal cocok untuk cakwe, pangsit, dimsum dan makanan sejenisnya. Saya buat agak kental dengan menggunakan tepung jagung, karena untuk di konsumsi sendiri hehe, bisa juga di encerkan kalau untuk jualan.
Proses membuat Kuah Sambal (Cakwe, Pangsit, Dimsum):
- Siapkan cabai, bawang putih dan larutan tepung jagung.
- Tumis bawang putih sebentar.
- Tuang air, saus cabai dan says Tomat. Aduk sampai tercampur merata.
- Tambahkan gula, garam dan cuka. Aduk rata. Tuang larutan tepung jagung. Aduk, cek rasa.
- Saring kuah Sambal.
- Sajikan.
Kuah Sambal (Cakwe, Pangsit, Dimsum) Assalamualaikum. Memeriahkan #festivalramadancookpad dan #cabeku, saya buat kuah sambal cocok untuk cakwe, pangsit, dimsum dan makanan sejenisnya. Lihat juga resep Saus Cakwe / Kuah Cakwe Sedap enak lainnya. Sajikan Dim Sum dengan kuah, sambal, kecap manis, dan taburan daun bawang serta bawang goreng jika suka. Note : Jika suka, adonan sebagian bisa di goreng juga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah sambal (cakwe, pangsit, dimsum) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.