Coba resep pempek putih telur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pempek putih telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek putih telur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek putih telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pempek putih telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek putih telur!
Untuk memasak Pempek Putih Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr putih telur
- Gunakan 120 gr tepung sagu tani
- Gunakan Secukupnya plastik es mambo atau plastik apa saja
- Siapkan Secukupnya minyak sayur untuk melapisi plastik
- Gunakan Bahan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam,1sdt lada,1sdt gula
- Gunakan Bahan cuko
- Gunakan Bahan cuko bisa di lihat di resep cuko di sini yaaa (lihat resep)
Dapatkan aneka Resep Olahan Putih Telur juga resep-resep menarik lain di halaman resep tabloidbintang.com. Cara Membuat Nugget Putih Telur - Sisa Bahan Kue Lebaran Jadi Cemilan Enak. Cara membuat: - Masukkan udang giling ke dalam baskom, masukkan putih telur, air, aduk rata. Telur untuk isian Cara Membuat Haluskan Ikan Tenggiri dan bawang putih, tambahkan air.
Langkah-langkah menghidangkan Pempek Putih Telur:
- Siapkan semua bahan2 dalam wadah
- Campur putih telur dengan bahan bumbu,aduk rata. Lalu tuang tepung sagu dan aduk rata kembali.
- Saring hingga tidak ada yang bergerindil.
- Tuang sedikit minyak sayur ke dalam plastik,ratakan dengan cara meremas remas plastik. Tujuannya agar pempek mudah terkelupas nantinya. Lalu masukkan adonan pempek ke dalam plastik es mambo. Saya pakai plastik ukuran yg agak besar,ikat rapat. Jangan lupa plastik berisi adonan di kocok aehingga tetap menyatu. Dan masak ke dalam air mendidih,kurang lebih 10 menit atau sampai plastik terlihat mengapung. Angkat dan sisihkan.
- Potong potong dan goreng pempek hingga kecoklatan. Pempek putih telur siap di sajikan bersama cuko.
Masukkan ikan yang telah dihaluskan tadi ke dalam mangkuk besar, tambahkan tepung terigu, tepung sagu, lada, gula, garam dan air. Bentuk menyerupai kantong lalu isikan dengan telur. Resep dan tips pempek putih telur praktis dan ekonomis tp rasa nya fantastis. Resep pempek dari putih telur ini memang enak, tidak amis, lembut, tidak berasa putih telurnya lagi ditambah lagi ada penambahan ikan teri yang di asinkan, jadi seperti makan pempek ikan hitam. Resep masakan kali ini akan memberikan bocoran untuk kamu biar bisa makan pempek tanpa harus keluar duit banyak.
Mudah bukan membuat pempek putih telur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
