Ingin memasak kacang bawang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kacang bawang terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kacang bawang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak kacang bawang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan kacang bawang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kacang bawang yuk!
Untuk memasak Kacang Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr kacang tanah kupas
- Sediakan 10 siung bawang putih uk. Besar (iris tipis)
- Sediakan 700 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (untuk taburan)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih (ulek halus)
- Siapkan 3 sdt garam
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini?
Proses menghidangkan Kacang Bawang:
- Masukkan bawang putih halus di wadah berisi air, aduk rata. Tuang sambil di saring kedalam wadah kacang tanah, diamkan minimal selama 1 jam. Buang air rendaman dan tiriskan kacang sampai air habis.
- Panaskan minyak banyak, goreng bawang putih iris terlebih dahulu. Goreng sampai warna putih kekuningan saja. Nanti akan garing sendiri terkena udara. Angkat, sisihkan.
- Goreng kacang di minyak bekas bawang putih, goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Campur kacang tanah goreng, kaldu bubuk dan bawang putih goreng, aduk rata. Setelah dingin simpan di toples.
Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kacang bawang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.