Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep kacang bawang sangan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kacang bawang sangan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kacang bawang sangan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang sangan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan kacang bawang sangan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kacang bawang sangan yuk!
Untuk membuat Kacang Bawang Sangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr kacang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdm garam atau sesuai selera
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan jika suka Bisa di tambahkan kaldu bubuk
Pesanan jajanan dengan kardus dengan permintaan ada isinya kacang bawang. Bahkan bumbu kacang bawang cukup dengan bawang putih dan santan saja sudah cukup. dan jangan lupa garam sebagai penyempurna rasa. Kacang bawang dibuat dengan menggunakan bahan utama kacang tanah dengan kualitas bagus yang sudah dikupas kulitnya. Rasa yang ditawarkan oleh cemilan ini.
Cara menghidangkan Kacang Bawang Sangan:
- Bawang putih di rajang halus. Jika air udah panas keluar asap masukin bawang putih, garam, daun jeruk.
- Setelah air mendidih masukan kacang yg udah dicuci. Rebus bentar selama 3 menit. Matikan api. Tunggu sampai air mulai dingin angkat tiriskan kacang. Biarkan hingga kacang kering
- Setelah kacang kering sangan (goreng di wajan tanpa minyak) di atas api kecil, hingga renyah. Proses nyangan agak lama ya, kita kudu sabar 😁
Yayuk, penjual kacang sangan legendaris di depan Paragon City Mall. (Inibaru.id/ Audrian F). Lalu, bumbunya dicampur bawang yang juga pilihan,'' papar Yayuk, merunut pembuatan kacang sangan. Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa. Kacang bawang ini sangat enak dimakan saat bersantai sambil nonton televisi atau Kali ini kacangnya dibalut dengan telur kemudian dilapisi kembali dengan tepung. Ayu kacang sangan, menyediakan kacang sangan/ kacang sangrai & kacang oven untuk ecer dan.
Mudah bukan membuat kacang bawang sangan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
