Sedang pengen coba resep ayam jahe ala me yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam jahe ala me terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam jahe ala me! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam jahe ala me karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jahe ala me! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam jahe ala me hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam jahe ala me yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Jahe ala me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (5 potong)
- Siapkan 5 buah jamur shitake kering
- Ambil 2 buah tahu cina ukuran besar potong jadi 12 potong kecil
- Siapkan 3 ruas jahe (iris tipis)
- Gunakan 1 Sdm Angkak
- Sediakan 1 Sdm Kici / Goji Berry
- Ambil 1 Sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 Sdt Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 Lembar kembang tahu (rendam diair dingin)
Kremesnya sedap dimakan dengan nasi atau dicamilin. Bisa memotong secara miring untuk mendapatkan hasil yang cantik. Lihat juga resep Jaesu (Jahe Susu) tanpa gula enak lainnya. Sajian ayam masih menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jahe ala me:
- Rebus ayam dengan air sekitar 1.5 liter, dan masukan angkak, jahe serta kici
- Setelah ayam empuk dan masukan jamur dan tahu
- Biarkan hingga kaldu menyerap di tahu dan jamur, biarkan kira2 15 menit, lalu mauskan kembang tahu, masak 10 menit lalu matikan api
- Ayam jahe siap untuk disajikan, bagus juga utk yg sedang masuk angin dan ingin menambah tenaga.
Daging ayam dianggap sebagai salah satu protein yang sangat mudah diolah. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan lezat. Bumbunya terasa meresap sampai ke tulang, dijamin rasa daging ayam jadi makin nikmat. Simak resep ayam kecap jahe di bawah ini. Cara Membuat Ayam Goreng ala Korea: Taruh ayam dalam mangkuk dan aduk rata dengan garam, jahe, dan lada hitam.
Selamat mencoba resep ayam jahe ala me! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
