Ingin tau rahasia bikin ayam bakar bumbu bacem yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar bumbu bacem terbaik! ayam bakar bumbu bacem cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar bumbu bacem karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar bumbu bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar bumbu bacem yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar bumbu Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Asam jawa
- Ambil Kecap
- Ambil Garam,masako
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar bumbu Bacem:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi,masukkan ayam
- Tunggu hingga air menyusut dan tersisa sedikit
- Siapkan alat dan bahan untuk membakar
- Bakar ayam dan sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep
Bakar ayam di atas bara api hingga kecokelatan. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar bumbu bacem. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar bumbu bacem. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
Mudah bukan membuat ayam bakar bumbu bacem? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
