Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng presto bumbu ngohiong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng presto bumbu ngohiong cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng presto bumbu ngohiong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng presto bumbu ngohiong! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam goreng presto bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng presto bumbu ngohiong!
Untuk memasak Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 kg ayam potong jadi 14 bagian atau sesuai selera (buang kulit, brutu, lemak, lalu cuci bersih)
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan 1 1/2 sdt bumbu ngohiong (saya pakai merek kupu2)
- Ambil Air
Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Ayam/bebek prestonya enak baik yg di goreng maupun yg di bakar. Spesialnya di sini adalah sambal terasinya yg makjleb, patut di coba.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong:
- Siapkan panci presto, campurkan semua bahan, pastikan ayam terendam seluruhkan ya.
- Icip dan sesuaikan kesesuaian rasa asin manisnya karena kalau sudah di presto tidak bisa kita icip.
- Tutup panci presto (saran dari saya adalah olesin bibir panci presto dengan minyak sayur utk memudahkan menutup dan membuka tutup panci).
- Masak dengan api sedang kurang lebih 50-60menit (jika ingin membuka panci presto tunggu sampai tidak ada uap dan bunyi mendesis, kalau saya tunggu 30menit biar benar2 aman).
- Angkat dan tata pada wadah, jika masih ada kuah bumbu ngohiong bisa dipakai utk bumbu tahu tempe (namanya juga ibu2 jd gak mau rugi dgn membuang bahan hehehe)
- Goreng ayam presto bumbu ngohiong dan sajikan dengan sambal.
- Selamat mencoba ya😄
Berikutnya adalah resep ayam goreng presto yang tak kalah lezatnya, ayam presto dengan tekstur yang lembut dengan kremesannya yang gurih ini lebih maknyus jika disajikan dengan sepiring nasi putih yang hangat, sambal dan juga lalapnya. Haluskan bumbu halus serta tumis dengan minyak secukupnya sampai matang dan harum. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi, bumbu lainnya (sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk), dan air santan. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. Ayam Presto Bu Mar adalah konsep kuliner rumahan yang menyediakan menu ayam dengan cita rasa unik yang digemari semua umur.
Selamat mencoba resep ayam goreng presto bumbu ngohiong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
