Coba resep ayam pop sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam pop cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam pop karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam pop hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam pop!
Untuk menyiapkan Ayam pop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang/dihaluskan/pake yang bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Tepung bumbu serba guna
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Karena marinasi bumbu yg minimalis dan digoreng hanya sebentar. Ayam pop memiliki bentuk berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Ayam pop memiliki warna putih pucat ketika selesai dimasak. Rasa gurih dari ayam pop karena didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut.
Cara menyiapkan Ayam pop:
- Bersihkan dada ayam kemudian potong dadu
- Kocok telur kemudian tambahkan merica, garam, bawang putih. Kocok sampai rata. Masukkan ayam yang sudah dipotong2 kedalam adonan telur.
- Siapkan tepung bumbu serbaguna kedalam sebuah wadah. Masukkan ayam yang telah dibaluri dengan tepung kedalam tepung. Baluri hingga tertutup tepung seluruhnya.
- Panaskan minyak goreng kemudian masukkan adonan ayam satu persatu. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Ayam pop adalah masakan khas dari Padang, Sumatera Barat. Memiliki bumbu-bumbu yang sangat sederhana seperti jahe, bawang putih, merica dan garam lalu ditambahkan air kelapa saat merebusnya agar rasanya semakin gurih dan empuk. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan.
Selamat mencoba resep ayam pop! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
