Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop ayam jahe merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sop ayam jahe merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak sop ayam jahe merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jahe merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sop ayam jahe merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam jahe merah!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Jahe Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 dada ayam fillet
- Sediakan 3 ruas jahe, iris tipis" panjang model korek api
- Gunakan 5 bawang putih, cacah
- Siapkan 2 bawang putih geprek
- Gunakan 700 cc air, atau disesuaikan kebutuhan
- Ambil secukupnya Garam, kaldu Jamur,
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Angkak sedikit (bisa diskip, kalau ga suka)
Siapkan panci, masukan ayam kentang bersama bawang putih yg sudah ditumis, masukan jahe n sereh yg sudah digeprek, beri bumbu Dan air secukupnya. Lihat juga resep Wedang jahe gula merah enak lainnya. Goreng ayam hingga matang dan berubah warna. Tunggu beberapa saat agar air rebusan jahe dingin, baru kemudian bisa anda berikan pada ayam setiap hari, namun lebih baik lagi jika anda berikan pada malam hari, tujuannya agar.
Cara memasak Sop Ayam Jahe Merah:
- Cuci bersih ayam, baluri dgn garam, masukkan ke pinggan tahan panas, selipkan sedikit jahe irisan dan bawang putih geprek, kukus kurleb 20 menit, api sedang, matikan, potong" fillet agak tebal supaya tidak hancur. Jangan buang air kaldu dan isiannya (Jahe dan bawang putih)
- Tumis bawang putih cacah smp harum, masukkan sisa irisan jahe, setelah harum dan layu, tambahkan air, didihkan, masukkan potongan ayam dan air kaldu hasil kukus ayam kemudian tambahkan garam, kaldu Jamur, koreksi rasa. Didihkan. Tambahkan angkak sedikit saja agar tidak terlalu merah.
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. #ayamJahe #Artonis_Cooking ayam dimasak dengan bumbu sederhana sperti jahe sangat bermanfaat bagi kesehatan. cara masak mudah dan enak juga dikomsumsi oleh keluarga tercinta manfaat jahe sangat. Jahe dikenal sebagai salah satu rempah-rempah yang kaya akan manfaat, khususnya untuk mendukung kesehatan badan. Di beberapa golongan masyarakat Indonesia jahe biasa diproses jadi minuman wedang ronde atau STMJ (Susu Telur Madu Jahe).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam jahe merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.