Coba resep bacem kepala ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan bacem kepala ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bacem kepala ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem kepala ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan bacem kepala ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bacem kepala ayam yuk!
Untuk menyiapkan Bacem Kepala Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah kepala ayam, bersihkan
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya asam
- Ambil Secukupnya lengkuas
Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima. Tuang air, masak hingga setengah matang. Kepala ayam bumbu rujak. foto: cookpad.com. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Proses menyiapkan Bacem Kepala Ayam:
- Uleg bawang merah, bawang putih dan kemiri. Sisihkan
- Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, angkat dan sajikan.
Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan.
Mudah bukan membuat bacem kepala ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
