Ingin tau rahasia memasak ayam bacem sederhana yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bacem sederhana terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam bacem sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak ayam bacem sederhana karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam bacem sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bacem sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bacem sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam (potong)
- Siapkan 6 buah tahu
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan sedikit kecap manis
- Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah gula jawa
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Kali ini, aku sudah siapkan resep ayam bacem sederhana dan mudah untuk kamu coba! Tiap kali berkunjung ke kedai nasi uduk favorit di pagi hari, aku selalu jadi ingin mencoba semua hal. Kalau sedang ada harinya untuk memanjakan diri setelah menjaga kesehatan seminggu penuh, akhir minggu memang cocok kalau ingin makan agak bebas.
Proses menghidangkan Ayam Bacem sederhana:
- Masukan bumbu halus dan air,masak sampai mendidih
- Masukan daun salam dan sereh
- Masukan ayam dan tahu
- Tambahkan sedikit kecap manis
- Beri garam dan kaldu jamur
- Masak sampai air menyusut
- Goreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama
- Angkat dan sajikan
Resep bacem ayam sederhana yang enak ini cukup memukai. Bahan dan bumbu yang digunakan juga tak jauh beda dengan resep yang digunakan untuk resep tahu tempe bacem enak sederhana. Hanya saja, komposisi bumbu disesuaikan karena aroma ayam berbeda dengan aroma tahu dan tempe. Masak bacem juga dapat dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk aneka masakan lain. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bacem sederhana hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
