Coba resep ayam tepung asam manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam tepung asam manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam tepung asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam tepung asam manis!
Untuk menyiapkan Ayam tePung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Ambil 250 gram daging ayam
- Gunakan 1 bungkus tePung serba guna (saya pake Sasa)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng & menumis
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan Saos
- Sediakan 3 sdm saos cabai pedas
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos barbeque
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Air
Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
Cara menyiapkan Ayam tePung asam manis:
- Potong ayam beberapa bagian kecil cuci sisihkan
- Siap kan 2 wadah untuk tepung basah dan kering lalu lumuri ayam basah terlebih dahulu lanjut tepung kering
- Panaskan minyak lalu goreng ayam di api sedang angkat tiriskan
- Untuk saos nya cacah kasar bawang putih dan potong bawang Bombay tumis hingga harum lanjut masukan takaran saos " nya tambahkan sedikit air tunggu sampai meletup
- Lanjut masukan ayam yg sudah di goreng k dalam saos aduk " sampai rata siap disajikan
Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Selamat mencoba resep ayam tepung asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
