Coba resep ayam goreng ngohiong sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ngohiong pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng ngohiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong!
Untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera (saya potong kecil-kecil)
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdt ngohiong
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Lada dan garam
- Gunakan sesuai selera Jeruk limo
Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Ngohiong:
- Cuci bersih ayam kemudian ungkep dengan bawang putih, garam dan lada. Setelah matang, goreng ayam sampai kuning kecoklatan. (bumbu ungkep ayam jgn di buang yaa)
- Campur dalam wadah bumbu ungkep ayam, ngohiong, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, lada dan sedikit garam. (jgn lupa untuk test rasa)
- Panaskan mentega, masukan ayam dan bumbu yg telah dicampur. Kemudian peraskan jeruk limo. Aduk² sampai bumbu merata dan melekat pada ayam.
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan.
Mudah bukan membuat ayam goreng ngohiong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
