Ingin bikin siomay ayam & udang yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam & udang terbaik! Hadirkan siomay ayam & udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan siomay ayam & udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam & udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat siomay ayam & udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam & udang yuk!
Untuk memasak Siomay Ayam & Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 350 gr fillet paha ayam
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 75 gr udang cincang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 2 lb jamur kuping, iris tipis
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Ambil 2 sdm tepung maizena
Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! ►. Resep Siomay Ayam Udang. ►. 🎬 Aneka Masakan with Rosie. Video resep membuat siomay ayam ala Yummy.
Cara membuat Siomay Ayam & Udang:
- Haluskan Bahan A (fillet paha ayam dan bawang putih)
- Tambahkan Bahan A ke Bahan B, aduk hingga rata.
- Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
- Basahi permukaan kulit siomay. Isi dengan campuran bahan A dan B tadi. Taruh di dalam cetakan kue talam.
- Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang. Sajikan dengan sambal asam pedas manis atau saus kacang
Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha. Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap.
Selamat mencoba resep siomay ayam & udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.