Coba resep panggang sambal jahe sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - panggang sambal jahe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan panggang sambal jahe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang sambal jahe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan panggang sambal jahe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep panggang sambal jahe!
Untuk menyiapkan Panggang sambal jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah ikan panggang
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil Gula aren
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil Trasi
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Air
Lalu panaskan minyak diatas teflon dan panggang iga hingga harum dan berwarna kecoklatan, angkat sisihkan. Saba Panggang Saus Daun Bawang Jahe. Tertarik dengan resep seafood dipanggang lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Bawal Panggang dengan Sambal Andaliman Tongkol Panggang dengan Air Asam Cumi-Cumi Panggang Saus Kecap.
Langkah-langkah menghidangkan Panggang sambal jahe:
- Goreng sebentar ikan panggang
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe (seperti kalau mau membuat sambel trasi)
- Haluskan bahan yang tadi digoreng, tambahkan sedikit garam, penyedap, trasi dan gula merah
- Tumis sambel yang telah dihaluskan sebentar saja, beri sedikit air tunggu sampai mendidih
- Masukkan ikan panggang, masak hingga air berkurang dan sambal meresap.
- Ikan panggang sambal jahe siap untuk dihidangkan 😊
Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing. Untuk sambal matah, campurkan bawang merah dan cabai rawit bumbui dengan garam, gula, dan penyedap kemudian siram dengan terasi yang sudah digoreng dengan minyak, aduk rata. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Panggang daging ayam hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat panggang sambal jahe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
