Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple)
Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple)

Ingin masak ayam kuah angkak (healthy food and simple) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kuah angkak (healthy food and simple) terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam kuah angkak (healthy food and simple)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam kuah angkak (healthy food and simple) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah angkak (healthy food and simple)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam kuah angkak (healthy food and simple) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kuah angkak (healthy food and simple) yuk!

Untuk memasak Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 12
  2. Sediakan 1 sdm angkak utuh (saya pakai yg sudah diblender halus)
  3. Ambil 5 cm jahe iris tipis
  4. Ambil 2 liter air
  5. Gunakan secukupnya Garam dan Merica
  6. Gunakan secukupnya Gula

Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam. Memang mie bukan merupakan makanan pokok, tapi walaupun demikian mie juga termasuk makanan populer di Indonesia. Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam. Tabur sedikit serbuk kunyit bagi tidak menjadikan ayam berwarna pucat.

Proses memasak Ayam Kuah Angkak (healthy food and simple):
  1. Rebus air dan ayam+jahe hingga mendidih dan mengeluarkan kaldunya
  2. Kemudian masukkan angkak, gula, garam, dan merica. Rebus kembali sampai ayam empuk dengan api sedang
  3. Angkat dan sajikan selagi hangat
  4. Tips : bisa ditambahkan dengan minyak bawang putih agar lebih harum

Sementara itu, bolehlah menumbuk bahan tumbuk dan sediakan bahan bahan lain. Bahan tumbuk dihiris halus supaya senang menjadi lumat. Masukkan daging ayam yang telah dipotong-potong. Sertakan juga tulangnya agar kaldu tulang bisa meresap ke dalam kuah. Masukkan juga daun bawang dan juga seledri.

Selamat mencoba resep ayam kuah angkak (healthy food and simple)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.