Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bacem tanpa air kelapa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng bacem tanpa air kelapa! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng bacem tanpa air kelapa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem tanpa air kelapa! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bacem tanpa air kelapa!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (aku pakai banyaknya sayap)
- Sediakan Secukupnya cuka/lemon
- Siapkan ± 450ML Air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 1/2 bulat Gula merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 4 bulat kemiri
- Gunakan Kunyit, Jahe (takarannya bisa di liat di foto yg langkah ya 🙏)
- Ambil Secukupnya Kecap
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa, Merica, gula putih
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan Lengkuas (geprek) takarannya bisa di liat di foto langkah ya 🙏
- Siapkan 6 daun salam
Menu yang satu ini bisa jadi menu favorit keluarga yang baru. Lihat juga resep Ayam goreng bacem tanpa air kelapa enak lainnya. Resep Masakan Ini Dia Resep Ayam Goreng Bacem Tanpa Air Kelapa. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:
- Cuci bersih ayam 👉 Baluri dengan cuka/lemon & diamkan sebentar (guna menghilangkan amis) 👉 Cuci bersih ayam kembali 👉 Kukus ayam ± 5 menit setelah air mendidih (ga di kukus pun gapapa yaaa)
- Panaskan minyak, Masukkan bumbu halus + masukan bumbu cemplung 👉 Tumis hingga wangi 👉 Masukkan ayam dan tambahkan air
- Masak hingga air surut (aku pake api kecil banget dan wajan ditutup agar bumbu merap), Jangan lupa sesekali aduk dan jangan lupa koreksi rasa yaaa 😘 (oiya kalau mau ditambahkan tahu/tempe, masukinnya kalau air udah agak surut yaa.. Biar tidak hancur)
- Cara menggoreng ayam: - 1. Panaskan minyak dalam wajan - 2. Masukan ayam - 3. Goreng dengan api sedang sebentar aja jangan lama dan di tinggal yaa.. karena mudah gosong 😅
Resep Tempe Bacem Bumbu Kuning Resep membuat Ayam Goreng Bacem. (foto: dok. Rebuslah di atas api kecil hingga matang & bumbu meresap. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga tempe kecokelatan. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bacem tanpa air kelapa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
