Coba resep ayam kuah angkak sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam kuah angkak! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam kuah angkak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah angkak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam kuah angkak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kuah angkak!
Untuk memasak Ayam kuah angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Dada ayam kampung
- Sediakan secukupnya Angkak
- Sediakan Jahe sejempol digeprek
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 2 siung bawang putih,
- Sediakan 2 siung bawang merah diiris
- Sediakan secukupnya Cuka apel
- Sediakan 700 ml Air
Angkak Kapsul Red Yeast Rice - Obat Trombosit Hipertensi Kolesterol. Aprina bawa aduh angkak, kebetulan mau bikin kuah resep terakhir. img. Ayam, Bengkoang, Bubuk angkak, jahe, Penyedap, garam, Air Itha ItaIfay LopheLuphi PEt'celalu. Ayam kuah merah. ayam kampung, Angkak/pewarna, Garam,kaldu,ladaku djanara.homecook.
Cara menyiapkan Ayam kuah angkak:
- Rebus angkak dan jahe sampai merah dan agak surut. Lalu saring. (kalau kurang merah tambahin angkak)
- Rebus ayam + garam bersama air tadi
- Tumis bawang sebentar. Masukan ke rebusan ayam
- Matikan api. Masukan cuka apel. Koreksi rasa. Bisa tambah penyedap non msg kalau ingin lebih gurih
- Anakku masih susah makan daging, jadi ayamnya disuir kecil supaya gampang kunyah
Buka puasa dengan yg hangat tapi seger dong. Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. SUP AYAM ANGKAK KHAS TIONGKOKMenu masakan Khas China yang berbahan bumbu angkak dan sudah sangat terkenal kenal di indonesia adalah sup ayam angkak sederhana,. Rebus lobak sampai lunak dengan kuah air angkak, setelah lobaknya empuk masukan sayur asin, tahu goreng, tumisan bawang putih dan jahe, garam, lada, dan penyedap rasa ( masako/ megi ).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kuah angkak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
