Coba resep ayam angkak jahe sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam angkak jahe cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam angkak jahe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam angkak jahe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam angkak jahe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam angkak jahe yuk!
Untuk memasak Ayam Angkak Jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong2
- Gunakan Jahe (sesuai namanya jadi pake banyak)
- Ambil 1 sdm angkak
- Sediakan 2 sdm arak masak (atau lebih sesukanya)
- Gunakan 1 bongkol bawang putih,geprek
- Gunakan Garam
- Gunakan Air
- Ambil Sedikit penyedap
Masukkan daging ayam, kemudian aduk sampai berubah warna; Setelah itu letakkan beras merah pada sebuah wadah. Siramlah dengan menggunakan air mendidih, aduk-aduk. Berikut ini cara memasak Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Tag Archives: jahe Sup Ayam Angkak.
Cara menyiapkan Ayam Angkak Jahe:
- Didihkan air,bawang putih dan jahe sampai benar2 mendidih
- Setelah itu masukkan potongan ayam lalu tambahkan angkak dan arak masak
- Tambahkan garam sedikit penyedap(jika suka)
- Dimakan panas2 sebagai penghangat tubuh
Cao (ada dijual di toko Asia atau makanan Chinese) dihaluskan. Bila pakai angkak, ditumbuk dulu sampai halus dan pakainya kira-kira satu sendok teh. Bawang merah, bawang putih dan sepotong kecil jahe ditumbuk jadi satu. Cara Membuat Ayam Charsiu: Campur bawang putih bersama dengan angkak, saus charsiu, jahe, minyak wijen, bumbu ngohiong, garam, saus tiram, merica bubuk dan gula pasir kemudian aduk sampai rata. Rebus air, masukkan ayam dan jahe.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam angkak jahe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
