Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood!
Untuk membuat (Seri Ikan) Kerapu Tim ala resto seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan kerapu macan yg segar
- Ambil 1 ruas jahe dipotong tipis²/memarkan
- Siapkan 3 siung bawang putih dirajang kasar
- Siapkan 1 bawang bombai kecil diiris kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang diiris melintang
- Sediakan 1 batang daun seledri diiris kasar
- Gunakan Bumbu saosnya:
- Ambil 5 sm Saos ikan
- Ambil 1 sm saos tiram
- Siapkan 1 sm kecap asin
- Gunakan 1 st minyak wijen utk taburan
- Ambil 1/2 st maizena utk mengentalkan + 100ml air
- Sediakan 1 jeruk nipis peras airnya
Bubuhi air jeruk nipis hingga rata. Letakkan ikan beserta bumbunya di atas piring saji. Lihat juga resep Tim Gurame Fillet Hongkong enak lainnya. Sebelum mulai memasak, saya googling dulu resep tim ikan kerapu.
Proses menyiapkan (Seri Ikan) Kerapu Tim ala resto seafood:
- Pilih ikan yang segar, mata msh mengkilat dan tidak bau amis, insang merah segar. Lumuri dgn perasan jeruk nipis.
- Siapkan smua bahan. Go to cook 😍
- Kukus terlebih dulu ikannya. Hanya dengan baluran air jeruk nipis saja.
- Masak bumbu siramnya. Tumis bawang putih, bombai dan jahe dgn minyak. Stlh harum masukan daun bawang, seledri dan tambahkan semua saosnya. Lalu masukan maizena yg dicairkan dgn air. Masak sampai mendidih (boleh tambahkan beberapa buncis)
- Matikan kompor, tambahkan minyak wijen di saosnya. Aduk rata. Siramkan di atas ikan timnya. Segera hidangkan selagi hangat. Rasa tidak kalah dengan di resto 😀😀
Dari berbagai sumber, saya menarik kesimpulan sendiri dan mengarang resep sesuai selera keluarga. Kemudian, saya mencairkan ikan dari freezer. Jika ke sini, anda mesti cuba ikan siakap bakar, pepahat masak cili, kerang masak serai, ikan kerapu masak stim asam boi dan juga ketam masak berempah. Restoran Intai-Intai, Ampang Resep inspirasi utk dicobain pas imlek / CNY. mudah banget dibuat. untuk detail resep as usual ada di bawah! Lihat juga resep Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong enak lainnya.
Selamat mencoba resep (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
