Coba resep siomay ayam udang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr Dada ayam di Chopper
- Sediakan 100 gr Udang kupas di Chopper
- Sediakan 1/2 bh Bengkoang ukuran sedang
- Siapkan 2 bh Wortel
- Sediakan 2 btg Daun bawang iris
- Sediakan 5 sdm T. Tapioka (Boleh ditambah / dikurangi)
- Ambil 1 btr Putih telur
- Gunakan 3 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Rajarasa
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen (Boleh lebih)
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Royco & Lada
- Gunakan 1 bks Kulit pangsit yg kecil
- Gunakan Wortel parut utk taburan
- Siapkan Minyak utk olesan
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara membuat Siomay ayam udang:
- Campur wortel & bengkoang potong" lalu Chopper kasar
- Campur ayam, udang, wortel, bengkoang, daun bawang & p.telur
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, rajarasa aduk rata
- Potong kulit pangsit bentuk bulat
- Lalu olesi cetakan kue mangkok dg minyak goreng lalu tata kulit pangsit
- Tuang adonan lalu taburi dg sdkt wortel lalu kukus smp matang
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
