Ingin tau rahasia masak empek empek nasi yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep empek empek nasi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan empek empek nasi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan empek empek nasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek nasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan empek empek nasi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep empek empek nasi!
Untuk menyiapkan Empek Empek Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 mangkok nasi putih
- Sediakan 500 gr tepung tapioka/sagu (secukupnya)
- Ambil 100 gr tepung terigu(opsional)
- Siapkan 5 butir bawang putih haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang iris2
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 300 ml air(secukupnya)
- Gunakan Bahan Kuah Cuko:
- Siapkan 1/4 kg gula merah sisir halus
- Siapkan 10 bh cabe rawit haluskan (suka pedas bisa ditambah)
- Ambil 3 btir bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt cuka dapur
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap: Timun iris2 kotak2 kecil
Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. apakabar sist, dihari yang indah ini kami akan akan bagikan "Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang". admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang ini ke teman qmu ya. Cara membuat pempek (empek-empek) dengan bahan nasi sisa yang tidak habis semalam cukup sedehana. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.
Proses membuat Empek Empek Nasi:
- Blender nasi bersama 100ml air sampa halus
- Tuang nasi yang sudah diblender kedalam wadah
- Masukkan tapioka sedikit2 dan bahan bahan lain aduk rata
- Jika masih kelembekan bisa ditambah lagi tapiokanya sampai bisa dipulung
- Setelah bisa dipulung oles tangan dengan minyak agar mudah ngebentuk adonan
- Ambil kira2 segenggam adonan bentuk bulat memanjang lalu rolling di alas dengan ditaburi tapioka.
- Setelah semua dibentuk lalu rebus,dan biarkan sampai maengapung tandanya udah matang angkat dan tiriskan
- Cara buat kuah Cuko: campur semua bahan lalu rebus sampai mendidih dan saring
- Goreng empek2 sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan lalu potong2 dan sajikan dengan kuah cuko dan irisan timun
- Empek empek nasi siap disajikan
Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan. Merdeka.com - Makanan yang satu ini identik dengan kota Palembang, dengan rasanya yang gurih diguyur kuah asam manis pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat empek empek nasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
