Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep putu ayu jumbo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! putu ayu jumbo adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak putu ayu jumbo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Ambil 100 cc santan kental
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdm pasta pandan
- Siapkan secukupnya Kelapa parut
- Ambil 1/2 sdt garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Proses menghidangkan Putu ayu jumbo:
- Olesi minyak goreng dgn rata ke cetakan. (saya pake cetakan puding) Campur kelapa dan garam, ratakan dan tata dalam loyang rapatkan.
- Panaskan kukusan dahulu. Mixer gula, telor,sp, asta pandan hingga putih turunkan speed masukkan terigu,baking powder dan santan secara bergantian.
- Masukkan ke cetakan yg sudah diisi kelapa parut td hingga penuh. Masukan ke dandang, dan kukus 15 menit
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Selamat mencoba resep putu ayu jumbo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
