Coba resep ikan kerapu tim saus hongkong sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan kerapu tim saus hongkong salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan kerapu tim saus hongkong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu tim saus hongkong! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan kerapu tim saus hongkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan kerapu tim saus hongkong!
Untuk menghidangkan Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor kerapu ukuran sedang
- Ambil 5 cm Jahe (iris memanjang)
- Ambil 5 bj bawang putih
- Siapkan 1 bj cabe merah (iris serong)
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Saus tiram
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml Air matang
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 5 tangkai Daun bawang potong panjang
Lihat juga resep Tim ikan kerapu ala hongkong enak lainnya. Kalo lg bingung (atau males) mau masak ap, pasti akhirnya masak ini, saking gampang dan bahannya dikit banget. Karena kukusan aku kecil, jadi ikanny msti dibagi dua 😅 noeryationggowarsito. Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong. kerapu ukuran sedang, Jahe (iris memanjang), bawang putih, cabe merah (iris serong), air perasan jeruk nipis, Kecap asin, Minyak wijen, Saus tiram Syanne.
Cara memasak Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong:
- Lumuri ikan kerapu dengan perasan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit lalu cuci dan sisihkan.
- Sambil menunggu kukusan panas, lumuri ikan dengan 1sdm kecap asin (termasuk bagian dalam ikan), lalu oleskan sedikit minyak wijen disetiap sisi ikan, kemudian balur ikan dengan sebagian bawang putih cincang, lalu taburi dengan irisan jahe.
- Letakkan ikan yang sudah dilumuri bumbu diatas piring panjang, lalu masukkan ke dalam kukusan. Kukus dengan api sedang selama +/- 30 menit.
- Sambil menunggu kukusan ikan. Tumis sisa bawang putih cincang dengan 1 sdm minyak wijen aduk hingga berwarna kecoklatan. Kemudian masukkan cabe merah, saus tiram, garam, merica, gula, dan kecap manis. Aduk rata kemudian masukkan air matang, aduk hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Tes rasa.
- Angkat ikan (buang air yang ada di piring supaya tidak bau amis), taburi irisan daun bawang, lalu siram saus diatas ikan. Ikan kerapu tim saus hongkong siap dihidangkan.
Cara Membuat Kerapu Stim Ala Hongkong Mudah dan Enak - Ikan kerapu adalah sejenis hewan yang hidup di air asin, dan juga ikan ini banyak di cari orang, karena daging ikannya yang sangat enak dan juga memiliki khasiat cukup tinggi untuk tubuh. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan. Untuk membuat saus Tim Ikan Hongkong: Di dalam teflon, masukan sedikit minyak lalu masukan bawang putih cincang dan jahe cincang, tumis hingga harum dan berwarna kuning kecokelatan. Dapat rejeki ikan kerapu macan gede bener kemarin. Ini enak bgt kalo di steam ^^ dan passs banget si boy juga request beberapa hari yg lalu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan kerapu tim saus hongkong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
