Lagi mencari resep somay ayam udang yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep somay ayam udang terbaik! somay ayam udang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak somay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak somay ayam udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin somay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Somay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam dada fillet (cincang halus)
- Siapkan 250 gr udang (cincang halus)
- Ambil Kulit pangsit
- Gunakan 250 gr tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 batang daun bawang potong kecil2
- Ambil 1 sendok makan minyak wijen
- Gunakan 1,5 sendok makan saus tiram
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Gula secukupnya (pengganti msg)
- Sediakan 1 sendok makan minyak ikan
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin
- Gunakan Royco (sesuai selera jika perlu)
- Siapkan 2 siung bawah putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 batang wortel sebagai hiasan
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Cara menyiapkan Somay Ayam Udang:
- Masukkan seluruh bahan yang ada (ayam, udang, tepung sagu, telur, daun bawang, dan bumbu2) dan aduk hingga merata
- Kalau sudah merata, saatnya memasukkan adonan ke dalam kulit pangsit satu per satu. Ukuran somay sesuai selera ya. Kemudian taruh irisan wortel diatas somay sebagai hiasan
- Kukus seluruh somay selama kurang lebih 15-20 menit
- Sampai isi somay benar2 matang. (saya menggunakan rice cooker). Lalu sajikan😊
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Selamat mencoba resep somay ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
