Ingin tau rahasia masak #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) terbaik! #72 ayam lada hitam (rice bowl) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan #72 ayam lada hitam (rice bowl) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak #72 ayam lada hitam (rice bowl) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #72 ayam lada hitam (rice bowl) yuk!
Untuk menyiapkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada
- Siapkan 2 L minyak goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 bh cabai merah besar
- Sediakan 3 bh cabai hijau besar
- Ambil Bahan Tepung Serbaguna
- Ambil Resep ke #69 (lihat resep)
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Siapkan Resep ke #70 (lihat resep)
- Ambil Bahan Celupan
- Sediakan Resep ke #70 (lihat resep)
- Ambil Bahan Kuah Lada Hitam
- Ambil 100 gram mentega
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 bh bawang bombay
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm peres lada hitam bubuk
- Gunakan 3 sdm saori
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm maizena + air
Langkah-langkah menyiapkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
- Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
- Siapkan bahan kuah lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
- Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
- Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
- Sajikan… 👩🍳
Selamat mencoba resep #72 ayam lada hitam (rice bowl)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
