Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam kuah angkak special ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam kuah angkak special salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kuah angkak special karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah angkak special! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam kuah angkak special hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kuah angkak special yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kuah angkak special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam setengah kilo (lebih baik ayam kampung)
- Ambil secukupnya Jamur hioko
- Sediakan 1-2 sdt Angkak
- Ambil Jahe selera, dibakar lalu digeprek
- Siapkan Bumbu (ditakar sesuai selera)
- Sediakan 1-2 sdm Minyak wijen
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Kaldu jamur
Masukkan wortel , […] Nah itulah resep simpel untuk membuat Ayam Angkak, Sahabat bisa menikmatinya polos hanya ayam dan kuah ataupun dengan nasi hangat sebagai pendampingnya. Jangan lupa tambahkan bawang goreng sebagai penyedak! Memasak menggunak cookware Miyako memiliki banyak sekali kelebihan dan kemudahan. Ayam, Bengkoang, Bubuk angkak, jahe, Penyedap, garam, Air Itha ItaIfay LopheLuphi PEt'celalu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuah angkak special:
- Jahe, angkak, hioko semua susun jadi satu. Kuah rendaman jamur juga boleh dimasukkan. Masukkan ayam potong sesuai selera, biasanya dipotong kecil2. Saya lagi malas, hehehe.. Kalau ada ayam kampung lebih baik, saya lagi ga ada stok. Tambahkan air secukupnya.
- Masak dengan api kecil, perlahan, sesekali diaduk.
- Saat sudah matang, dan mendidih, masukkan bumbu. Matikan api. Minyak wijen ditaruh terakhir. Siap dihidangkan.
Ayam kuah merah. ayam kampung, Angkak/pewarna, Garam,kaldu,ladaku djanara.homecook. Buka puasa dengan yg hangat tapi seger dong. Buka juga resep lainnya : Resep Steak Daging Cincang/Giling. Selesai, mantap dan makyus banget pastinya sup ayam yang satu ini ya. Rasa bumbu yang pas serta aroma wangi kuah ayam yang menggoda pasti akan menambah selera makan kamu.
Mudah bukan membuat ayam kuah angkak special? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
