Ingin tau rahasia memasak ayam tepung yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tepung terbaik! ayam tepung salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan ayam tepung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 ons dada ayam
- Gunakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1/2 bks kecil royco ayam
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Siapkan 1 sdt saori saus tiram
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Ambil ayam, masukkan ke adonan tepung kering, lalu balurkan ke adonan tepung basah, lalu kembalikan lagi ke dalam adonan tepung kering.
Proses menyiapkan Ayam tepung:
- Cuci bersih ayam…..potong tipis dagingnya…..
- Masukkan daging ayam dalam mangkuk beri royco, ladaku jg saori….aduk2 lalu simpan dlam kulkas sampe bumbu meresap
- Siapkan adonan tepung basah…dan juga tepung kering
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya.tunggu hingga minyak bener2 panas……pesen saya minyaknya jgn dmarahi tp di gosipin aja🤣
- Sambil menunggu minyak panas masukkkan ayam keadonan basah lalu celupkan ke adonan kering sambil d tekan2 biar tepung menempel sempurna…..lalu goreng
- Aduk2 hingga berwarna kecoklatan lalu angkat…..gunakan api sedang ya….biar matang sampe kedalam…..
Resep Ayam Goreng Tepung KFC Praktis - Ayam Goreng Tepung Crispy yang praktis dan mudah dibuat dirumah merupakan menu masakan sehari-hari yang paling favorit. rasanya yang enak, renyah, empuk di dalam dan crispy diluar merupakan salah satu menu makan yang special. apalagi bagi anak kecil, wah rasanya ayam goreng tepung renyah KFC ini bakal jadi menu yang disukai. jadi ayam goreng tepung ala. Semua orang suka ayam goreng salut tepung yang rangup seperti makanan di restoran makanan segera. Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak. Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama. Untuk mendapatkan cita rasa resep ayam goreng enak tentunya memilih bahan bahan yang berkualitas dan masih segar terutama daging ayamnya sebaiknya masih fresh.
Selamat mencoba resep ayam tepung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
