Sedang cari resep bujan/uyen yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bujan/uyen terbaik! bujan/uyen cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bujan/uyen karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bujan/uyen! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bujan/uyen hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bujan/uyen yuk!
Untuk memasak Bujan/Uyen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Bujan :
- Gunakan 500 gr talas diserut
- Siapkan 250 gr udang dicincang halus
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 300 gr sagu
- Sediakan 4 sdm terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdk makan tauco
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 150 cc air
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bahan cuka/bumbu :
- Ambil 300 cc air
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt tauco
- Gunakan 4 sdm gula
- Sediakan 1 sdm cuka
Cara menyiapkan Bujan/Uyen:
- Membuat bujan : campur semua bahan, aduk rata, goreng dlm minyak panas hingga kecoklatan.
- Membuat cuko : campur semua baham kecuali cuka, rebus hingga mendidih. Matikan api, tambahkan cuka masak, koreksi rasa.
Selamat mencoba resep bujan/uyen! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
