Coba resep sayur daun singkong teri santan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur daun singkong teri santan cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur daun singkong teri santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan sayur daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong teri santan yuk!
Untuk membuat Sayur daun singkong teri santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1/2 bks santan kara
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh geprek, ikat
- Gunakan Teri yg sudah di goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya jahe
- Ambil Secukupnya lada
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong". Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho!
Proses membuat Sayur daun singkong teri santan:
- Rebus daun singkong sampe mateng. Buang airnya, peras daunnya, lalu potong2
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan salam sereh
- Beri air, aduk. Lalu masukan daun singkong. Tunggu hingga mendidih, baru masukan santan kental, aduk. Tambah garam, penyedap, gula. Koreksi rasa.
- Matikan api, taburkan teri goreng. Siap dimakan!
Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong teri santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
