Ingin membuat ikan suwir bumbu balado yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan suwir bumbu balado terbaik! ikan suwir bumbu balado merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ikan suwir bumbu balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan suwir bumbu balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ikan suwir bumbu balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan suwir bumbu balado yuk!
Untuk menyiapkan Ikan suwir bumbu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ikan tongkol
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Secukupx saos tiram
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan secukupnya Daun bawang
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Kebetulan suami gak suka kepala tongkol utuh digoreng/pepes. Jadi dibikin suwir ikan aja biar beliau mau makan daging kepalanya 🤭.
Cara membuat Ikan suwir bumbu balado:
- Suwir ikan tongkol terlebih dahulu
- Setelah ikan sudah disuwir lalu digoreng setengah layu
- Ulek duo bawang bersama cabe rawit sampai halus beri garam dan gula
- Iris tomat menjadi 4 bagian dan Iris daun bawang bagian bawahx diiris memanjang yaa bunda
- Tumis tomat beserta bagian bawah daun bawang hingga wangi lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan beri saos tiram smpai benar" wangi
- Setelah itu masukkan ikan suwir yg sudah digoreng layu diaduk" hingga bumbu meresap
- Setelah matang siap dihidangkan bersama nasi hangat
- Selamat mencoba 👌😊
Hari ini pengen buat sendiri pake ikan tongkol cue. Wajib coba nih buat yg suka ikan laut, gembung balado bumbu jahe. Jd bahan utama cuma cabe, bawang putih dan jahe. Ikan kembung (saya pakai karena cuma dimakan berdua), Kentang besar, Cabe merah kriting, Cabe rawit merah. Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah Cara Memasak.
Selamat mencoba resep ikan suwir bumbu balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
