Ingin tau rahasia bikin ayam asam manis sajiku yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam asam manis sajiku terbaik! ayam asam manis sajiku salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam asam manis sajiku karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis sajiku! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam asam manis sajiku hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam asam manis sajiku!
Untuk menyiapkan Ayam asam manis sajiku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan ayam tepung
- Sediakan 3 iris ayam yang kemudian dipotong kecil-kecil lagi
- Gunakan Tepung serbaguna sajiku
- Gunakan Seujung sendok teh merica
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil Bahan saos asam manis
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sendok makan saos tomat
- Siapkan 1 sendok makan saos sambal
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya saos raja rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1 sendok makan tepung maizena
- Sediakan Air
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam.
Cara menyiapkan Ayam asam manis sajiku:
- Potong ayam kecil-kecil seruas jari
- Masukkan bawang putih geprek, merica, garam dan campurkan dengan ayam. Diamkan 30 menit
- Lalu siapkan tepung basah (sajiku+air) dengan kekentalan sedang
- Masukkan ayam ke tepung basah, kemudian ke tepung sajiku kering sampai habis
- Goreng sampai kuning keemasan
- Sementara kita menggoreng ayam siapkan saos asam manis
- Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
- Tumis bumbu ulek, kemudian tambahkan saos tomat, saos sambal, dan tambahkan air
- Lalu masukkan gula, garam, saos raja rasa, dan kaldu bubuk. Cek rasa, apabila ada yg kurang bisa ditambahkan
- Jika rasa sudah pas, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air 3 sendok makan
- Tunggu sampai mendidih, matikan kompor
- Sajikan ayam dalam piring dan siram dengan saos asam manis
- Selamat menikmatiš
Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis. Terlebih bagi kamu yang tidak begitu menyukai masakan pedas dengan rasa menyengat. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam asam manis sajiku. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
