Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang praktis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang praktis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay ayam udang praktis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang praktis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak siomay ayam udang praktis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang praktis yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan
- Sediakan 450 gr ayam (digiling)
- Siapkan 125 gr udang (dihaluskan)
- Siapkan 40 lembar kulit pangsit
- Gunakan 250 gr tepung tapioka (segitiga biru)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah (goreng)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 bungkus lada bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 2 bungkus magic (sesuai selera)
- Gunakan Wortel (diparut)
- Gunakan Daun bawang (potong²)
- Gunakan Labu siam (dihaluskan)
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Kentang rebus
- Siapkan Tahu
- Ambil Bumbu kacang :
- Siapkan 500 gr kacang tanah goreng kering
- Sediakan 1 tangkep gula jawa
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun jeruk potong tipis
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam udang praktis:
- Ayam giling, udang giling, dicampur.
- Parut labu siam dan wortel, kocok lepas telur, potong tipis daun bawang.
- Bawang putih dihaluskan, ditambah lada bubuk, gula pasir, garam, magic.
- Campurkan smua bahan. Aduk rata dipastikan semua tercampur rata.
- Siapkan cetakan bolu masukan pangsit dan masukan 1 sendok adonan…taburi sedikit wortel. Lakukan smp adonan habis. Ditambahkan buat isian tahu juga bisa.kukus semuanya kurang lebih 45 menit.
- Bumbu kacang. Semua bahan dicampur ditambah air asam jawa. diblender.
- Siomay ala2 menu lebaran siap disajikan
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay! Siomay sebenarnya dijual di mana-mana, tetapi siomay dimsum tentu berbeda dari siomay abang-abang. Isiannya tentu lebih mewah karena ada ayam dan udang berbalut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang praktis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
