Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep daun singkong teri santan (dengan fiber creme) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! daun singkong teri santan (dengan fiber creme) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan daun singkong teri santan (dengan fiber creme) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong teri santan (dengan fiber creme)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak daun singkong teri santan (dengan fiber creme) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong teri santan (dengan fiber creme) yuk!
Untuk menghidangkan Daun Singkong Teri Santan
(Dengan Fiber Creme), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 100 gr teri Medan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 300 ml santan (aku 2 sendok makan Fiber Creme dilarutkan dalam 300 ml air)
- Sediakan 100 ml air panas
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai dulu supaya tidak langu)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini.
Proses menyiapkan Daun Singkong Teri Santan
(Dengan Fiber Creme):
- Siapkan bahan. Larutkan Fiber Creme, cuci bersih dan rendam air panas, tiriskan kemudian goreng. Siapkan juga bumbu halus, bisa dengan food processor atau ulek manual
- Petiki daun singkong, cuci bersih, lalu masak dengan sistem 5:30:7. Lebih irit gas. Caranya: masak air hingga menggelegak dengan api besar, lalu masukkan daun singkong, masak selama 5 menit.
- Setelah itu, matikan api. Tutup rapat, jangan dibuka2 selama 30 menit. Setelah 30 menit, buka penutupnya, masak lagi selama 7 menit dengan api sedang. Matikan api. Tiriskan dan iris2
- Tumis bumbu halus dan daun salam serta lengkuas sampai harum. Beri air panas sambil diaduk2
- Setelah itu masukkan larutan fiber Creme. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih lagi, baru masukkan daun singkong. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk (optional)
- Cicipi, bila sudah ok, baru terakhir masukkan teri goreng. Aduk rata, dan masakan super enak dan sehat ini bisa langsung dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk. Yummi
Tumis daun singkong dan ikan teri Daun Singkong Teri Santan (Dengan Fiber Creme) Source: mommy Ainia Praba Dulu aku pikir, aku orang paling malang di dunia yang gak bisa makan masakan Padang tanpa kuatir perut mulas karena santan. Sekarang ada Fiber Creme , si ajaib pengganti santan, sehingga sekarang bisa masak aneka sayur bersantan tanpa kuatir diareπ Hari ini masak masak. Ketiga, masukkan daun singkong, teri Medan dan campuran air FiberCreme, beri bumbu garam dan merica. Meski tanpa santan, gulai daun singkong akan terasa sangat gurih dan creamy juga tentu saja lebih sehat untuk dikonsumsi. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong teri santan (dengan fiber creme) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.