Lagi nyari resep uyen (talas goreng pontianak) yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep uyen (talas goreng pontianak) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan uyen (talas goreng pontianak)! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan uyen (talas goreng pontianak) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen (talas goreng pontianak)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak uyen (talas goreng pontianak) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin uyen (talas goreng pontianak) yuk!
Untuk menyiapkan Uyen (Talas goreng pontianak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr talas pontianak (parut dengan parutan keju)
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan Udang cincang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Lada
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Dari cita rasa tidak segurih "uyen" Medan. Pada talas goreng ala kota Khatulistiwa ini tampak tonjolan - tonjolan butir - butir kacang tanah setelah di goreng. Sedangkan ala Medan, cita rasanya lebih gurih, tidak ada taburan butiran - butiran kacang tanah. Salah satu hasil bumi kota Pontianak dan sekitarnya yaitu keladi/talas Pontianak.
Cara memasak Uyen (Talas goreng pontianak):
- Campur talas parut dengan bumbu dan udang. Tambahkan tepung
- Goreng adonan dengan api sedang sampai kecoklatan. Bentuk sesuai selera
- Makan dengan kuah cabe
Biasanya dapat diolah menjadi aneka olahan yang cukup dikenal salah satunya keripik keladi Pontianak. Kali ini saya ingin membuat uyen (Keladi Goreng) ala saya yang enak dan simple biasanya saya nikmati saat menungg. Adonan Uyen / Keladi / Talas Goreng - Adonan Mentah. Salah satu hasil bumi kota Pontianak dan sekitarnya yaitu keladi/talas Pontianak. Biasanya dapat diolah menjadi aneka olahan yang cukup dikenal salah satunya keripik keladi Pontianak.
Selamat mencoba resep uyen (talas goreng pontianak)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
