Ingin bikin tempe mendoan yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan terbaik! tempe mendoan salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tempe mendoan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan tempe mendoan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 bungkus tempe daun
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan Bawang merah di iris iris
- Sediakan Bawang perai di iris iris
- Siapkan Haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Proses membuat Tempe mendoan:
- Campuran tepung terigu dan tepung beras (jangan terlalu encer ya) beri gram dana gula
- Lalu masukan daun bawang dan bawang merah yang udah di iris”
- Panaskan minyak sampe betul betul panas pake api sedang, lalu masukan tempe ke adoanan tepung.
- Goreng jangan sampe kering karna tempe mendoan yang asli itu biasa tektur tepungnya masih basah tidak kering.
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Mendoan tempe ini dapat dijadikan sebagai lauk saat makan ataupun makanan ringan sebagai minum teh atau kopi saat bersantai. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
