Sedang mencari resep daun singkong kuah santan yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong kuah santan terbaik! Hadirkan daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong kuah santan yuk!
Untuk memasak Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Daun Singkong
- Ambil 4 siung Bawang Merah (haluskan)
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (haluskan)
- Ambil 1 bh Cabe Kriting Merah (haluskan)
- Sediakan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Ambil 1 cm Kencur (haluskan)
- Siapkan Secukupnya Kemiri (haluskan)
- Sediakan Secukupnya Ketumbar (haluskan)
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil 65 ml Santan Instan
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Salah satu menu masakan yang menggunakan santan dengan bahan dasar sayuran yaitu sayur daun singkong. Tekstur daunnya yang cukup lembut berpadu dengan santan yang gurih membuat menu masakan ini semakin nikmat. Berikut resep cara memasak sayur daun singkong santan. Resep Sayur Daun Singkong Santan Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening.
Langkah-langkah menghidangkan Daun Singkong Kuah Santan:
- Haluskan semua bahan bumbu, sisihkan. Didihkan air masukkan daun singkong, rebus setengah matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, potong* sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun singkong dan sedikit air, aduk rata.
- Tambahkan santan, kaldu jamur & gula. Masak sambil diaduk agar tercampur merata.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. dengan memadukannya bersama santan, kelezatan daun singkong mampu membuat selera makan anda bertambah. mari simak selengkapnya di sini! Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.
Mudah bukan membuat daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.