Ingin tau rahasia bikin daun singkong bumbu santan kuning yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong bumbu santan kuning terbaik! daun singkong bumbu santan kuning cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan daun singkong bumbu santan kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong bumbu santan kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan daun singkong bumbu santan kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong bumbu santan kuning yuk!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Bumbu santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Ambil 1 bungkus kara
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar duan salam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bahan Ulek
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan 2 cm kunyit (1/4 sdm kunyit bubuk)
- Ambil 1/4 sdm Merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Proses membuat Daun Singkong Bumbu santan kuning:
- Rebus terlebih dahulu daun singkong yang sudah dicuci kurleb 7 menit, kemudian tiriskan dan potong-potong
- Ulek semua bumbu ulek, kemudian tumis hingga harum, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas, beri air kurleb 1 gelas, aduk biarkkan mendidih, kemudian masukkan santan
- Masukkan daun singkong, kemudian aduk, lalu beri garam, kaldu, dan gula pasir.
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Bahan serta Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Daun Singkong Santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Selamat mencoba resep daun singkong bumbu santan kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
