Ingin tau rahasia masak sayur santan daun singkong yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk memasak Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1 satan kara
- Ambil Bawang merah 5 sium
- Siapkan Bawang putih 3 sium
- Ambil 3 butir Kemiri
- Sediakan 1 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 1 Kencur
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Ambil Garam
- Ambil Mecin
- Siapkan 1 saset Royco ayam
- Ambil 5 sendok makan Minyak goreng
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Proses memasak Sayur Santan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong setengah matang… Setelah itu tiriskan dan iris kecil2 daun singkongnya
- Bumbu ulek : bawang merah bawang putih kemiri ketumbar kencur ulek sampai halus
- Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah d ulek… Setelah tercium harum masukan daun salam aduk2… Lalu masukan santan dan air secukupnya… Setelah mendidih masukan garam mecin dan royco tunggu sedikit mengental
- Setelah mengental dan mendidih… Masukan daun singkong ug sudah d iris2… Masukan air sampai daun singkong terendam… Setelah mendidih cek rasa…
- Sayur santan daun singkong suda siap d hidangkan selamat mencoba 😉😊
Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.