Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado tongkol suwir kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan balado tongkol suwir kemangi! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak balado tongkol suwir kemangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tongkol suwir kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan balado tongkol suwir kemangi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado tongkol suwir kemangi!
Untuk memasak Balado tongkol suwir kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 ikan tongkol cue
- Ambil 10 cabe merah
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 buah tomat
Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Proses membuat Balado tongkol suwir kemangi:
- Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,tomat
- Goreng ikan cue lalu suwir2
- Tumis bumbu yang telah di haluskan sampe harum
- Masukkan garam gula pasir koreksi rasa..masukkan ikan yg sudah di suwir dan daun kemangi…aduk2..dan hidangkan..selesai selamat mencoba….
Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Tambahkan potongan tongkol, tomat, sambil diaduk. Masukan daun kemangi masak hingga layu, angkat. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado tongkol suwir kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
